Shima bedeutet auf Japanisch Insel: eine Hommage an die Vielfalt der japanischen Pflanzenwelt und die Inspiration für unsere Auswahl von acht besonderen Botanicals. Wild wachsender Wacholder verleiht dem Gin seine markante Struktur. Frische Yuzu-Schalen setzen lebendige Zitrusnoten, während blauer Lotus und Jasminblüten mit floraler Eleganz verfeinern. Getrocknete Aprikosen schenken eine sanfte Süsse, die den Geschmack abrundet.